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2019(第五届)中国食品安全追溯大会在南京召开小孚科技(杭州)有限

发布日期:2019-10-08 14:13   来源:未知   阅读:

  2019(第五届)中国食品安全追溯大会于9月22日-24日在江苏南京召开。本次大会由中国副食流通协会主办,中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、南京市栖霞区高新技术园区管委会、江苏智信追溯研究院承办。商务部驻南京特派员王选庆、中国副食流通协会会长何继红、南京市栖霞区人民政府副区长卢静等领导为会议致辞。

  出席大会的嘉宾还有原国内贸易局副局长、著名流通经济学家丁俊发,北京工商大学副校长方德英、北京交通大学校长助理郑广天、中国副食流通协会秘书长任捷、南京市栖霞区高新技术园区主任吴丹、中轻食品工业管理中心处长陶晔、中国畜牧业协会副秘书长刘瑞、南京市栖霞区科学技术局局长王宇峰、南京市栖霞区市场监督管理局副局长刘春臻、南京市栖霞区金融局副局长陈良琪、泸州老窖集团有限责任公司总工程师李锦松、贵州茅台集团信息中心主任杨云勇、小孚科技(杭州)有限公司CEO戴知君、沈酒集团董事长沈鸿林、洋河集团、汾酒、张裕、王朝、盼盼、香驰、泸州老窖股份有限公司、今世缘酒业、乡都酒业、北京黄记煌餐饮管理有限公司、北京航空航天大学、北京科技大学、北京农学院等单位500多位代表出席本次大会。

  小孚科技(杭州)有限公司此次荣获“2019中国食品追溯优秀供应商”与“2019中国食品追溯优秀案例奖”双料大奖,是中国食品安全追溯行业对小孚科技及其旗下“个选”商品数字化服务平台的高度认可。

  据了解,曾荣获“中国食品追溯优秀案例奖”的还有内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、贵州茅台酒股份有限公司、北京三元食品股份有限公司等行业内龙头企业。

  小孚科技是一家聚焦物联网数字服务、人工智能、大数据技术的科技公司,旨在帮助传统企业打造“数字商品+数字工厂”。公司已为国内外数百家企业提供相应的产品与技术服务,并且与国家物联网标识管理公共服务平台、中国医养健康产品溯源平台、浙江大学创新技术研究院等知名机构建立深度合作关系。

  (1)“商品数字化”: “个选”商品数字化服务平台,SaaS模式,把质量追溯、扫码支付、售后服务、营销、媒体传播、微视频/微直播等需求整合到产品上,以物(物上二维码或芯片)为入口,实现“人-物-场”精准交互与数字服务,帮助企业更好的触达用户、服务用户、感知用户行为,获取线)“工厂数字化”:企业生产作业流程数字化服务(SOPD系统),通过“一物一码”、人工智能等技术,对物料、生产、包装、质检、仓管、渠道物流等作业环节进行数字化、智能化管理,帮助企业逐步实现智能制造转型;

  (3)政务信息化建设:为军/政部门提供政务信息化项目建设相关的技术咨询、软件研发、数据分析等服务。

  本次会议设置了全体大会、两个专题论坛和三个专家会议。全体大会聚焦食品安全追溯相关政策、标准,5G时代的新发展和新技术、一二三产业融合升级、新零售平台助推食品行业全程可追溯。

  会议期间举行了《中国食品行业追溯体系发展报告(2018-2019)》发布会。《报告》深度解析2018-2019年食品追溯行业的政策、环境、技术、应用,通过介绍年度优秀专题和案例,对行业进行理论研究与实践探索,从而有效助力食品行业发展和转型。

  会上,小孚科技参与积极分享:产品全生命周期的数字、信息采集需求与中国传统制造业尚不完善的信息化能力之间的矛盾,是当前追溯体系建设过程中存在的重要矛盾之一。而运用追溯这一天然的“中台”,结合“数字商品”与“数字工厂”,以市场化模式拥抱传统制造业,帮助企业切实解决发展过程中的多元痛点,进而将追溯这一“成本工程”转变为“利润工程”,是公司多年来的探索和尝试。

  国家制造业转型蕴含着巨大的“势能”,小孚科技愿与行业同仁、企业共同完善国家追溯体系建设,进而承担起中国制造2025的重要任务。

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